相信大伙平时都喜欢吃椰子吧，尤其现在夏天已经快要到来了，虽然在夏天的时候人们更喜欢吃的是西瓜。西瓜一颗那么大、果肉多汁水也多，这不得不让人们喜爱它。不过大伙在夏天也得换换口味嘛，在夏天来上一颗椰子可是相当不错的，这清甜的椰子汁喝起来可是非常痛快的。

而且椰子不单单只能拿来生吃，它还能制作成其他的美食呢，例如海南出名的椰子鸡。用椰子的果肉以及椰子汁、鸡肉一起炖制而成的鸡汤，这汤喝起来清甜、美味。让你喝第一口绝对能让你从此爱上了这道菜，不过大家在购买椰子的时候有没有遇到过这种奇怪的事情呢？

那就是椰子里面长“海绵”，大家是不是从来没听过或者没有见过如此奇怪的事情。小妖前阵子就买过一个老椰子，本想打开后喝点椰子汁的，可没想到打开椰子里面竟然是这样的，看起来干干净净的样子，用勺子按压还有软绵感，感觉这就像是一个海绵。

当时小妖还以为是吃亏了呢，谁知有个内行人却说捡到宝贝了，因为这玩意可是十分罕见的，它叫做“椰宝”。这玩意可是比椰子还值钱的存在，一般只有十分之一的概率才会有椰宝，一般只有椰子成熟后会发芽，而此时里面的椰宝也就诞生出来，它会不断地吸取里面的椰汁。

它入口的时候口感绵软虽然给人一种海绵的感觉，但是在味道上椰香味十分浓郁，同时它还有一股椰子特有的奶香味呢。一般商家都是不会将椰宝拿出来售卖的，因为这玩意十分值钱基本上都是留给自己吃的。大家在平时有看过这椰宝吗？