来源：居家生活好妙招

厨房里洗净锅具的好帮手「洗碗布」，小小一块功能无穷，针对不同的锅具碗盘，使用不同材质功能的洗碗布，不但刷得干净，更能延长锅碗瓢盘的生命喔！

洗碗布有哪些材质？

金刚砂洗碗布

金钢砂纤维可强效除油垢，但材质较硬且粗糙，适合不怕刮如强化玻璃的炉具。选购时，可触摸洗碗布表面，越硬、越粗表示金刚砂含量愈高，刮除效果越强。但像杯子、碗盘或不沾锅等怕刮伤的厨具用品，就必须选用不含金刚砂的洗碗布，以免将厨具刮花。

一般海绵洗碗布

最常见的洗碗布，做成黄色和绿色两个部分的双层组合。黄色是软海绵，质地较柔软，吸水力强、容易起泡，适合清洗不耐刮的杯盘；但是黄色软海绵的清洁力比较弱，故会搭配较具备清洁力的金刚砂绿色部分，用来刮除污垢。

木浆洗碗布

以木浆为原料制作的海绵，属于较环保的材质，是所有海绵中吸水力最好的，较适合用来清洗没有重油污的物品；因为触感较柔软，能用来清洗较脆弱的陶制物品和瓷器杯盘。因吸水力强，使用后务必清洗后阴干，以防止霉菌滋生；建议不要日晒晾干，容易使木浆海绵变形。

钻石晶砂洗碗布

上层就是质地坚硬的钻石晶砂材质，此材质相当耐刷洗，不容易变形。清洁效果强，可以用来清洗重油污、焦垢、陈年污渍等，适用于不怕刮伤且耐磨的不锈钢或强化玻璃炉具、锅具。

网状海绵洗碗布

底部黄色的部分就是网状海绵（又称爆破海绵），因为吸水力不佳，比较不会滋生细菌；必须另外与吸水材质结合成双层洗碗布，才能有效留住清洁剂，让清洁效果提升。

使用洗碗布的4个重点

POINT1三块洗碗布来分工

洗碗布使用一定要分工，不可一布多用，容易造成交叉污染。建议厨房里可以放三块洗碗布，分别用来刷洗重油污、轻油污以及会和生食街触的砧板。另外，洗碗布的纤维会随着使用时间越来越软，缺乏弹性，加上使用一段时间后，就会滋生大量的细菌，所以当表面破损、褪色时就该更换。

POINT2保持通风晾干用更久

每次用完一定要将残留的清洁剂冲掉，把水分拧干，拧干后要放在通风的地方晾干，避免洗碗布潮湿而滋生细菌，也能有效维持使用时间。平时也可以利用热水稍微烫过洗碗布杀菌，再放在架上晾干。

POINT3巧用柠檬汁洗洗碗布

挤入几滴柠檬汁在洗碗布上，再淋上些许洗碗精搭配清洁洗碗布，之后把泡沫洗净后彻底晾干，还能闻到些许的柠檬香气喔！

POINT4剪裁小块方便清洁

可把一片洗碗布再裁切成合适的小块状，方便擦拭局部污渍。如果想要清洗水龙头或是不绣钢茶壶嘴这种难清洁到的脏污，可以将洗碗布剪裁成横条，包裹住卫生筷，用橡皮筋绑起来固定，即可轻松插入茶壶嘴内擦拭，省时又快速。

洗碗布收纳架DIY

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可选择ml以上容量的宝特瓶，先将宝特瓶裁成两等份。

2

将瓶口向下倒扣在瓶底，洗碗布水分就会直接滴在瓶内，方便风干。海绵洗碗布也同样适用喔！