市面上购买的蛋糕难免会加入一些添加剂，吃着总是会不放心，要是家中有烤箱，不然自己捣鼓一下。蛋糕的做法有很多种，今天我们就来介绍最简单的海绵蛋糕的做法。

食材：鸡蛋3个、白砂糖克、低筋面粉克、黄油15克、牛奶15毫升。

具体做法：

1、将黄油热化或者换成等量的玉米油。

2、用打蛋器将鸡蛋打到起泡的状态，如果鸡蛋是刚从冰箱中取出来，温度会比较低，可以用温水加温，这样能够提高蛋糕的弹性，口感会更好。打发鸡蛋时要时刻

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